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  渔业科学进展  2016, Vol. 37 Issue (1): 52-57  DOI: 10.11758/yykxjz.20150121002
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引用本文 

张晓静, 宋晓玲, 万晓媛, 杨冰, 黄倢. 人工培育对虾苗种体内可培养细菌数量及组成分析[J]. 渔业科学进展, 2016, 37(1): 52-57. DOI: 10.11758/yykxjz.20150121002.
ZHANG Xiaojing, SONG Xiaoling, WAN Xiaoyuan, YANG Bing, HUANG Jie. The Analysis of the Quantity and the Composition of Cultivable Bacteria in Artificiallly Cultivated Prawn Larvae[J]. PROGRESS IN FISHERY SCIENCES, 2016, 37(1): 52-57. DOI: 10.11758/yykxjz.20150121002.

基金项目

国家重点基础研究发展计划项目(2012CB114405)和山东省自主创新专项(2013CXC80202)共同资助

作者简介

张晓静,E-mail:zhangxiaojing1718@163.com

通讯作者

宋晓玲, 研究员, E-mail: songxl@ysfri.ac.cn

文章历史

收稿日期:2015-01-19
收修改稿日期:2015-02-12
人工培育对虾苗种体内可培养细菌数量及组成分析
张晓静1,2, 宋晓玲2, 万晓媛2, 杨冰2, 黄倢2,3     
1. 中国海洋大学海洋生命学院 青岛 266003;
2. 农业部海洋渔业可持续发展重点实验室 中国水产科学研究院黄海水产研究所 青岛 266071;
3. 青岛国家海洋科学重点实验室 青岛 266071
摘要: 采用常规细菌分离、培养与纯化,结合细菌16S rDNA序列分析等方法,调查分析了山东、天津、浙江部分苗种场凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)和中国明对虾(Fenneorpenaeus chinensis)苗种体内的可培养细菌总数以及优势菌的种类和数量,并用PCR的方法检测对虾苗种携带病毒情况。结果显示,凡纳滨对虾和中国明对虾苗种体内的可培养细菌总数均在105–107 CFU/g之间,分离出的细菌分属于弧菌属(Vibrio)、发光杆菌属(Photobacterium)、芽孢杆菌属(Bacillus)、盐单胞菌属(Halomonas)等8个属,其中,弧菌属在对虾苗种体内占绝对优势,达40.0%–90.23%。部分凡纳滨对虾和中国明对虾苗种样品检测为白斑综合征病毒(White spot syndrome virus, WSSV)和传染性皮下及造血组织坏死病毒(Infectious hypodermal and hematopoietic necrosis virus, IHHNV)阳性,WSSV检出率为50.0%,IHHNV检出率为37.5%,同时携带两种病毒的检出率为11.11%。只携带WSSV病毒以及同时携带两种病毒的对虾苗种体内的总菌数量在1.23×107–4.14×107 CFU/g之间,显著高于其他批次的样品(p < 0.05),且弧菌数量在107 CFU/g左右,显著高于其他批次的样品(p < 0.05)。只携带IHHNV以及不携带病毒的对虾苗种体内的弧菌数量为104–106 CFU/g。研究表明,弧菌属在凡纳滨对虾和中国明对虾苗种体内普遍存在且为优势菌属,携带WSSV可能会引起对虾苗种体内的弧菌数量增长。
关键词: 凡纳滨对虾    中国明对虾    弧菌    WSSV    IHHNV    
The Analysis of the Quantity and the Composition of Cultivable Bacteria in Artificiallly Cultivated Prawn Larvae
ZHANG Xiaojing1,2, SONG Xiaoling2, WAN Xiaoyuan2, YANG Bing2, HUANG Jie2,3     
1. College of Marine Life Science, Ocean University of China, Qingdao 266003 ;
2. Key Laboratory of Sustainable Development of Marine Fisheries, Ministry of Agriculture, Yellow Sea Fisheries Research Institute, Chinese Academy of Fishery Sciences, Qingdao 266071 ;
3. National Oceanographic Center, Qingdao 266071
Corresponding author: SONG Xiaoling, E-mail: songxl@ysfri.ac.cn
Abstract: Healthy postlarvae is the prominent factor in the shrimp aquaculture. Bacterial and viral diseases have been seriously harmful in the shrimp industry, therefore it is important to study the qualitative and quantitative characteristics of the bacteria and virus in the shrimp. In this study we collected the bacterial flora in the post-larvae of Litopenaeus vannamei and Fenneorpenaeus chinensis in the breeding fields in Shandong, Tianjin and Zhejiang. The isolated strains were purified and identified by using conventional methods as well as the 16S rDNA sequence analysis method. We also detected the white spot syndrome virus (WSSV) and the infectious hypodermal and haematopoietic necrosis virus (IHHNV) using the PCR method. According to our results, the total amount of the cultured bacteria in the post larvae was 105–107 CFU/g. The isolated bacteria belong to the genus of Vibrio, Photobacterium, Bacillus, Halomonas, Biaionia, Marinobacter, Polaribacter, and Planococcus. Vibrio accounted for the largest proportion in the dominant bacteria, which was from 40.00% to 90.23%. The uneven distribution of bacteria implied that there were more individual species but less categorical species of bacteria. There were WSSV and IHHNV positive samples in both L. vannamei and F. chinensis. The WSSV positive rate was 50.0% and the IHHNV positive rate was 37.5%, and 11.11% of the samples were infected with both. The post-larvae infected with either WSSV or both carried a total amount of bacteria from 1.23×107 CFU/g to 4.14×107 CFU/g, and the amount of Vibrio was about 107 CFU/g, both of which was significantly higher than other samples (P < 0.05). The amount of Vibrio in the uninfected postlarvae or those infected with IHHNV only was between 104 to 106 CFU/g. Our studies demonstrated that Vibrio ubiquitously existed in the post-larvae of L. vannamei and F. chinensis, and that infection with WSSV might increase the amount of Vibrio in the larvae. Future investigation is needed to identify the associated risk in the shrimp culture.
Key words: Litopenaeus vannamei    Fenneorpenaeus chinensis    Vibrio    WSSV    IHHNV    

近年来,对虾养殖业迅速发展,中国逐渐成为世界范围内的对虾养殖大国,我国对虾的养殖产量约占世界产量的1/3,而维持这一养殖规模所需要的苗种数量,每年在5000亿尾以上(江世贵, 2010)1)。据中国渔业统计年鉴数据显示,我国凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)苗种生产量在2008–2012年的各年分别达到3770亿尾、4484亿尾、4635亿尾、6332亿尾和6948亿尾,对虾苗种产量在逐年上升。对虾苗种是对虾养殖业发展的基础,投放健康苗种是对虾养殖成功的先决条件。对虾体内的细菌组成影响着对虾的健康状况,某些细菌成为优势菌时可能会导致对虾患病,如Vandenberghe等(1999)研究发现,溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)在对虾幼体的所有时期中均为优势菌,哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)多在患病的对虾幼体内为优势菌;李筠等(2004)也曾报道,当哈维氏弧菌为优势菌时,对虾容易发生病害。另有些正常存在于对虾体内的细菌可以作为益生菌来提高对虾对病害的防御能力(孙艳等, 2012; Vaseeharan et al, 2003; 李桂英等, 2011)。所以,定性、定量研究对虾体内的细菌菌群结构对于研究对虾的健康状况具有重要意义。细菌病和病毒病是影响对虾产业最主要的病害(Lightner et al, 1998; Wang et al, 2015; Aftabuddin et al, 2011; Lightner, 1999),有研究报道,病毒和细菌相互作用会引起对虾的大量死亡(苏永全等, 1995; Phuoc et al, 2008; 安永菊, 2007),并且对虾在感染病毒后体内的某些病原菌数量大量增加,从而减弱对虾的抵御能力而加速死亡(李继秋等, 2006; 秦崇涛等, 2011)。国内外关于对虾体内细菌的研究已有报道(李玉宏等, 2014; Li et al, 2004),但是,关于对虾苗种体内优势菌结构组成以及携带病毒的调查还鲜有报道,通过多地点的调查来研究携带病毒和不携带病毒的对虾幼苗体内的优势菌结构组成,可为养殖对虾病害的发生和防控提供必要的基础数据。

1 材料与方法 1.1 样品来源

凡纳滨对虾和中国明对虾(Fenneorpenaeus chinensis)苗种样品共采集9批次,苗种采集时间为2013年4–9月,采样地包括山东、天津、浙江,所采集的对虾苗种均为无任何病症的人工培育对虾仔虾幼体。

1.2 样品的细菌总数测定

采集的对虾苗种置于盛有海水的充气袋中运回实验室。随机取10尾对虾苗种,立即用无菌的PBS(pH=7.0)缓冲液冲洗3–4次,无菌滤纸吸干对虾表面的水分,放入无菌EP管中称重后,加入1 ml无菌PBS,无菌研磨棒研磨成匀浆。取0.1 ml的匀浆液用无菌PBS缓冲液进行10倍梯度系列稀释,分别取0.1 ml涂布于2216E固体培养基上,每个梯度3个平行。倒置于37℃恒温培养箱中培养16–20 h,肉眼观察2216E平板上细菌的菌落形态,在菌落数为30–300的平板上,对菌落形态完全一致的细菌进行编号及计数,同时,挑选出优势菌株进行划线纯化,纯化的优势菌保存在–80℃冰箱中。

1.3 优势菌株16S rDNA序列分析 1.3.1 细菌基因组DNA的提取

液体培养的细菌菌悬液0.2 ml放入无菌的EP管中,12000 r/min离心2 min,去除上清液,再加入0.2 ml的无菌水,充分吹打混匀,沸水浴10 min后,12000 r/min离心2 min,取上清液(DNA悬液)作为PCR扩增的模板。

1.3.2 引物与PCR扩增

以提取的细菌基因组DNA为模板,用细菌16S rDNA通用引物进行PCR扩增,引物由上海生物工程公司合成。扩增引物序列(李筠等, 2006)为:

正向引物序列5' -AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3'

反向引物序列5' -GGTTACCTTGTTACGACTT-3' 。

PCR 50 μl扩增体系:模板DNA 2 μl,正向引物、反向引物各1 μl,Premix Ex Taq 25 μl,ddH2O 21 μl。PCR扩增程序:95℃热启动5 min;94℃预变性10 min;94℃变性45 s,57℃退火45 s,72℃复性1 min,重复35个循环;72℃延伸10 min。将PCR产物送往上海桑尼生物科技有限公司进行测序。菌株的16S rDNA序列结果在 http://ezgenome.ezbiocloud.net/ezg_BLAST网站上进行比对,共鉴定149株菌。

1.4 病毒检测

白斑综合征病毒(White spot syndrome virus, WSSV)的检测采用中华人民共和国国家标准GB/T28630.2-2012:白斑综合征(WSD)诊断规程第2部分套式PCR检测法。传染性皮下及造血组织坏死病毒(Infectious hypodermal & haematopoietic necrosis virus, IHHNV)的检测采用中华人民共和国国家标准GB/T25878.1-2010:对虾传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV)检测PCR法。

1.5 统计分析

采用SPSS 17.0软件对实验数据进行单因素方差分析(One-way ANOVA),当差异显著(P<0.05)时,用Duncan氏法作多重比较。

2 结果与分析 2.1 中国明对虾苗种体内可培养细菌以及病毒检测结果分析

中国明对虾苗种体内的可培养细菌总数、优势菌种类及百分比、病毒检测结果见表 1。中国明对虾苗种体内的可培养细菌总数在1.57×105–4.14×107 CFU/g之间,弧菌属在中国明对虾苗种样品体内占绝对优势,达57.14%–90.09%。其他优势菌属主要包括假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas)、芽孢杆菌属(Bacillus)、发光杆菌属(Photobacterium)、Bizionia、盐单胞菌属(Halomonas)、Planococcus、海杆菌属(Marinobacter)。4批次中国明对虾苗种病毒检测阳性样品中,有1批次同时检出WSSV、IHHNV两种病毒,另有两批次只检出WSSV,1批次只检出IHHNV。同时检出两种病毒的对虾苗种体内的弧菌数量为8.0×106 CFU/g,比例为57.14%。只检出WSSV的对虾苗种体内的弧菌数量在1.65×107–3.67×107 CFU/g之间,比例在88.58%– 89.10%之间。只检出IHHNV的对虾苗种体内的弧菌数量为1.15×105 CFU/g,比例为73.34%。

表 1 中国明对虾苗种体内的可培养细菌数量、优势菌种类及数量及病毒检测结果 Table 1 The quantity of culturable bacteria, dominant bacteria and virus in the larva of F. chinensis
2.2 凡纳滨对虾苗种体内可培养细菌以及病毒检测结果分析

凡纳滨对虾苗种体内的可培养细菌总数、优势菌种类及百分比、病毒检测结果见表 2

表 2 凡纳滨对虾苗种体内的可培养细菌数量、优势菌种类及数量及病毒检测结果 Table 2 The quantity of culturable bacteria, dominant bacteria and virus in the larva of L. vannamei

各批次凡纳滨对虾苗种样品体内的可培养细菌总数均在1.36×105–1.27×107 CFU/g之间,弧菌属在所有凡纳滨对虾苗种体内占绝对优势,达40.00%–90.23%。其他优势菌属主要包括假交替单胞菌属、芽孢杆菌属、发光杆菌属、Bizionia、盐单胞菌属、动性球菌属、海杆菌属。4批次凡纳滨对虾苗种样品中,有1批次只检出WSSV,1批次只检出IHHNV。只检出WSSV的对虾苗种体内的弧菌数量为1.11×107 CFU/g,比例为90.23%。只检出IHHNV的对虾苗种体内的弧菌数量为7.0×105 CFU/g,比例为40.00%。未检出WSSV和IHHNV的对虾苗种体内的弧菌数量为6.4×104– 4.0×105 CFU/g,比例为43.80%–89.03%。

2.3 小结

综合表 1表 2的结果可以看出,凡纳滨对虾和中国明对虾苗种体内的可培养细菌总数均在105–107CFU/g之间;弧菌在对虾苗种体内占绝对优势,达40.00%– 90.23%;同时检测出发光杆菌属、芽孢杆菌属、盐单胞菌属、Biaionia、海杆菌属、动性球菌属、极地杆菌属,呈现出菌属分布不均匀、细菌种属类别少、个别菌属分布多的特征。部分凡纳滨对虾和中国明对虾苗种样品检测为WSSV和IHHNV阳性:WSSV检出率为50.0%,IHHNV检出率为37.5%,两种病毒同时检出率为11.11%。检出WSSV病毒的对虾苗种体内的总菌数量在1.23×107–4.14×107 CFU/g之间,显著高于其他批次的样品(P<0.05),且弧菌数量在107 CFU/g左右,显著高于其他批次的样品(P<0.05);只检出IHHNV以及未检出病毒的对虾苗种体内的弧菌数量为104–106 CFU/g,弧菌属在凡纳滨对虾和中国明对虾苗种体内普遍存在且为优势菌属,但弧菌数量在对虾苗种体内的比例变化幅度较大。

3 讨论

9批次样品中,中国明对虾苗种和凡纳滨对虾苗种体内的优势菌菌群组成以及数量波动较大,且菌属分布不均匀,呈现细菌种属类别少、个别菌属分布多的特征,这可能是受养殖环境的影响。冯娟等(1999)发现,中国明对虾育苗池中假单胞菌属和弧菌属占绝对优势,也呈现细菌种属类别少、个别菌属分布多的特征。宛立等(2006)发现,同一养殖场不同养殖时间的凡纳滨对虾消化道内细菌组成有所差异,而且优势菌也不相同。Vandenberghe等(1998)调查研究发现,中国北方的几个养殖场中健康和患病的中国明对虾幼苗以及养殖水体中的细菌菌群组成不稳定,可能受投喂饲料以及养殖环境的影响。

凡纳滨对虾和中国明对虾苗种体内中弧菌属占绝对优势,达40.00%–90.23%。Wang等(2000)研究发现,中国明对虾成虾消化道内的优势菌为弧菌属和假单胞菌属,且在前肠、中肠和后肠中的细菌数量分别为1.3×105 CFU/尾、2.8×105 CFU/尾和1.1×104CFU/尾。中国明对虾从蚤状幼体3期后至仔虾5/6期,弧菌明显占优势(李筠等, 2004)。溶藻弧菌在对虾幼苗所有时期中为主要的优势菌,但优势菌与对虾幼体的健康状况有关(Vandenberghe et al, 1998、1999)。

本研究发现,检出WSSV和同时检出两种病毒的对虾幼苗体内的弧菌数量在107 CFU/g左右,显著高于只检出IHHNV病毒和未检出病毒的对虾幼苗体内的弧菌数量(104–106 CFU/g) (P<0.05),根据细菌分离和病毒检测结果推测,对虾苗种携带WSSV病毒会引起体内的弧菌数量增加。这一结果与李继秋等(2006)曾报道的感染WSSV的凡纳滨对虾肠道内的弧菌数为18.75%,而未感染WSSV的凡纳滨对虾肠道内的弧菌数为51.78%的结果不同。而秦崇涛等(2011)曾报道,感染WSSV病毒的克氏原鳌虾(Procambarus clarkii)血淋巴中的细菌数量约为正常鳌虾的100倍,只是这些增加的细菌主要为弗劳地柠檬酸杆菌(Citrobacter freundii)、嗜麦芽窄食单胞菌(Stenotrophomonas maltophilia)和琼氏不动杆菌(Acinetobacter junii),可能是对虾苗种和成虾在感染病毒后引起对虾体内细菌变化不尽相同。对虾携带病毒会引起对虾苗种体内的弧菌数量增加,是否会由此增加后期养殖风险,因未做相应跟踪调查,还不得而知。弧菌是对虾体内存在的正常菌群,一般为优势菌,但一些弧菌是条件致病菌,一旦养殖环境恶化或对虾免疫力下降将会引起细菌在体内的大量繁殖而导致对虾死亡。Phuoc等(2008)研究报道了感染WSSV病毒的对虾会增加对虾对坎氏弧菌(Vibrio campbellii)的敏感性。丁燏等(2000)曾报道,弧菌的潜伏感染会促进病毒的增殖,而病毒的潜伏感染不会促进弧菌的继发感染,但二者的作用机制并不明确,需要进一步研究。

本研究应用16S rDNA序列测定分析来鉴定从养殖对虾苗期体内分离的细菌,更适用于确定属及属以上的分类单位的亲缘关系,优点是速度快、准确率高、高通量,基本可以反映特定环境下细菌多样性特征。如果进一步将分离菌株鉴定到种,还需要逐一对菌株进行形态学特性、生理生化特征、血清学特点等进行分析和确认。由于本研究分离的菌株较多,暂将分离的细菌鉴定到属,但所有菌株均已保存于实验室菌种库内,以备研究菌株的特性或生物学功能时活化使用。通过16S rDNA序列测定以及系统进化树的分析仍可以将一些菌株初步鉴定到种,本研究中,携带病毒的对虾苗种体内的优势弧菌与巴西弧菌(Vibrio brasiliensis)、坎氏弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌相似度较高,不携带病毒的对虾苗种体内的优势弧菌与Vibrio diabolicus和溶藻弧菌相似度较高。溶藻弧菌在对虾幼体的所有时期中均为优势菌,哈维氏弧菌多在患病的对虾幼体内为优势菌(Vandenberghe et al, 1999),巴西弧菌和Vibrio diabolicus还鲜有报道,关于养殖对虾苗种体内的优势菌与对虾携带病毒的关系还有待做进一步深入的研究。

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